NEV-İ DİĞER

MALZEMELER

 200 gr                   Dana Eti ( TrançEti ) Yağsız ve Sinirsiz ( Kuşbaşı )

     1 tane orta boy  Soğan

     1 tane                Havuç

     1 tane orta boy  Patates

     1 çay bardağı    Sıvı Yağ

     2 su bardağı      Su

  150 gr                   Ispanak ( Haşlanmış Püre Haline Gelmiş )

                               Arzu Edilen Miktarda Tuz ve Karabiber

 BEŞEMAL SOS MALZEMESİ

       1.5 su bardağı   Süt

       2 çorba kaşığı    Un

       ½  çay bardağı  Sıvı Yağ

        1 tane               Yumurta

        ¼                       Limon

        100 gr                Kaşar ( Rende )